Bretaña Cancale

Escapada en Bretaña: Cancale y el Castillo Richeux

Frente al Mont Saint-Michel, Cancale, una ciudad de carácter es el departamento más septentrional de Ille y Vilaine a la reunión de las culturas de Bretaña y Normandía.

Aficionados de patrimonio y tradiciones, vendrá en Cancale para usted el descubrimiento de un pueblo orgulloso de su pasado marítimo y sus orígenes distantes, lo que tiene en el tiempo el mantenimiento de un cierto estilo de vida.

Aficionados de gastronomía y buenas tablas, venir a Cancale será para ustedes lo encuentra de jefes famosos cuya pasión hizo de Cancale “un lugar notable del gusto”.

El castillo Richeux, gran chalet de los años 20, y su restaurante la Concha, se elaboran ante el Mont Saint Michel. Este lugar de vida, la familia Rollinger lo quiso suspendido entre cielo y tierra, ante el mar que se ve de las once habitaciones y dos apartamentos, en las grandes bahías a montantes de madera. Cada habitación es un lugar de descanso, recurso, meditación. El Castillo Richeux alberga también el Restaurante la Concha en su comedor a los revestimientos de madera oscuros y a la luz suave para no arrancarles a la contemplación del mar.

Usted puede probar el menú, por ejemplo “En el viento y la luna” diseñados especialmente para usted para encontrar algunos de los clásicos y creaciones, platos marinos, vegetales y quesos picantes de Bretaña y Normandía, la historia de rodadura de alta delicias … para mantener este vínculo con un espíritu de aventura culinaria! El castillo también le permite disfrutar de la sala donde se puede leer libros sobre la región, la historia de Saint-Malo y la ruta de las especias mientras disfruta de un ponche caliente para que usted pueda dar un paseo con mucho viento!